A 10 km de Brive-la-Gaillarde, en Corrèze, aux confins du Quercy et du Périgord, le Château de Castel Novel, des XIII & XVe siècles, domine un parc arboré de 12 hectares.
L'écrivain Colette, en fût la châtelaine au début du XXe siècle par son mariage avec Henry de Jouvenel.
Aujourd'hui, c'est un magnifique ensemble hôtelier et de restauration. La décoration est raffinée et chaleureuse et l'ensemble entièrement climatisé.
Les 27 chambres et suites du Château, d'un très grand confort, sont toutes décorées de manière différente et originale.
Les 10 chambres du cottage, dépendance du Château, plus petites et légèrement mansardées, offrent les mêmes prestations.
Les 3 salles à manger et les salles de réception sont ouvertes sur le parc.
Inventive, raffinée et régionaliste, la cuisine met en valeur les produits du terroir comme la truffe, le foie gras, les volailles, le veau, les champignons…
Des recettes traditionnelles sont remises au goût du jour mais des plat originaux sont également proposés.
ENVIRONNEMENT
CAPACITÉ
ÉQUIPEMENTS
Ecran de projection, Télévision, Occultation jour, Estrade, Paper board, Vestiaire, Photocopieur, Secrétariat, Accès Internet WIFI, Accès Internet haut débit, Télécopieur, Eclairage, Bloc notes / Stylos, Mobilier de réunion.
PRESTATIONS
Hôtel, restaurant gastronomique, repas commandés, cocktails, réceptions, tous types d'évènements
HÉBERGEMENT
32 chambres et 5 appartements.
Minibar, Téléphone, Prise modem, Chambres non fumeurs, Climatisation, Coffre-fort , Sèche-cheveux, TV câblée ou satellite, Baignoire, Double vitrage, Isolation phonique, Photocopieuse, Porte anti-bruit, Reveil automatique, Imprimante, Accès Internet WIFI.
RESTAURATION
Menus, carte.
LOISIRS
Piscine, tennis sur place, golf 18 trous (8 & 24 km), vélo sur place, VTT, randonnées, pêche, équitation, canoë kayak.