Le Domaine de Jarras, vignoble des sables, est un véritable paradis camarguais. La construction de la partie vinicole du domaine commença dès 1883, date à laquelle on constata l'immunité dont jouissait la vigne des sables face au phylloxéra, un parasite qui ravageât la majeure partie des vignobles français. Ainsi protégé, Listel créa sur les cordons littoraux et plus particulièrement à Jarras, les plus grandes parcelles viticoles d'Europe. Planté sur une île, le domaine est protégé du monde moderne et abrite une faune et une flore remarquables et protégées. Havre de paix, Jarras est un lieu unique de découverte et de promenade dans une nature exceptionnelle.
ENVIRONNEMENT

En Camargue, les 100 Kms de "roubines" entretenus par Listel participent à la protection de l'équilibre écologique et du patrimoine des terres sauvages entourant les vignes. Ces espaces abritent une biodiversité exceptionnelle qui en font le refuge d'une flore et d'une faune remarquable: Flamants Roses, Nettes Rousses, Hérons Cendrés..
CAPACITÉ

3 salles sont disponibles. La salle des Foudres et la salle du Vieux Pressoir sont très spacieuses. Chargée d'histoire, la première salle abrite 46 foudres datant de 1886, date de création de Listel et la seconde possède un pressoir du XVIe siècle.
PRESTATIONS
Un domaine prestigieux pour l'organisation de réceptions, mariages et autres événements familiaux. Visite guidée de notre vignoble en petit train avec possibilité d'assister au tri des taureaux par les gardians dans un paysage époustouflant.
Visite des chais avec initiation à la dégustation du célèbre Gris de Gris de Listel, promenade à cheval dans notre domaine, concours de pétanque.
HÉBERGEMENT
Hôtels toutes catégories à proximité immédiate (Aigues Mortes, le Grau du Roi).
RESTAURATION
Service traiteur libre.
SERVICES ANNEXES
Parking de 100 places, caveau de vente de nos vins et produits typiques de la région.
LOISIRS
A faire: Plage à 6 km. Équitation, thalassothérapie, centre de remise en forme à 10 km. Golf, tennis, piscine à 13 km.
A voir: Visite historique de la tour de Constance et des remparts d'Aigues-Mortes, le pont du Gard, Nîmes, l'amphithéâtre romain à Arles, les Baux de Provence, le moulin d'Alphonse Daudet.